Семейные посиделки за столом (это не обязательно должен быть обед или ужин) приносят огромную пользу как детям, так и их родителям.
Согласно двадцатилетнему исследованию Гарвардской Высшей Школы, совместное провождение времени (без телефонов) за столом хотя бы в течении нескольких минут каждый день может улучшить физическое и психическое здоровье всех членов семьи.
Вот некоторые из самых свежих исследований, доказывающих пользу обедов всей семьей.
Совместный обед способствует более здоровым пищевым привычкам
Исследование 2018 года в JAMA Network Open показало, что семейные обеды связаны с более здоровым рационом в целом, особенно среди подростков. Подростки, которые обедали с семьей, были более склонны потреблять больше фруктов и овощей, и меньше фастфуда и сладких напитков.
Совместный обед может помочь предотвратить психические расстройства
Согласно исследованию канадских ученых в 2015 году, частые семейные ужины могут предотвращать проблемы с расстройствами пищевого поведения, употреблением алкоголя и наркотиков, агрессивным поведением, депрессией и мыслями о самоубийстве у подростков. Наиболее заметные результаты были среди молодых женщин-участниц, семейные ужины хорошо влияли на из психическое здоровье.
А опрос 2022 года Американской Ассоциации Здравоохранения показал, что 91% родителей сообщили, что их семьи значительно меньше стрессовали, когда они регулярно ужинали вместе.
Совместный обед может предотвратить проблемы с весом во взрослом возрасте
Исследование 2015 года, опубликованное в Журнале Педиатрии, нашло прямую корреляцию между частотой общих семейных ужинов в подростковом возрасте и сниженными шансами ожирения или проблем с весом через 10 лет, особенно среди черных подростков. Исследование заключило, что семьи должны собираться хотя бы на один или два ужина в неделю, чтобы помочь защитить своих детей от проблем с весом в будущем.
Подобные результаты были также подтверждены в исследовании 2017 года, опубликованном в Журнале Академии Питания и Диетологии, хотя это исследование показало, что была болееизкая частота ожирения во взрослом возрасте специфически только в том случае, если семейные ужины, приготовленные вместе, были домними.
Обед вместе может улучшить самооценку детей
Безопасность, обеспеченная регулярным обедом вместе с семьей, помогает детям почувствовать себя увереннее в себе, согласно экспертам из Stanford Medicine Children’s Health, педиатрической системы здравоохранения, аффилированной с Университетом Стэнфорда.
Поощряя ваших детей говорить о своем дне (и внимательно слушая их ответы), вы сообщаете, что цените и уважаете их как личность. Детям следует разрешить выбирать свои места и поощрять их помогать с обязанностями, связанными с ужином, будь то накрытие стола, подача еды или уборка.
Обед вместе может улучшить навыки общения
Исследование 2017 года в Канаде, которое следило за группой детей с младенчества до отрочества, обнаружило, что участники, которые регулярно обедали вместе с семьей, обладали лучшими навыками общения и социальными навыками в целом. Общение за столом помогает детям развивать умение слушать других, выражать свои мысли и чувства, а также учиться решать конфликты мирным путем.
Таким образом, обеды вместе могут стать не только временем для приятного общения и наслаждения вкусной едой, но и мощным инструментом для улучшения физического и психического здоровья всей семьи. Поэтому не упускайте возможность провести время за обедом вместе с вашими близкими — это может принести невероятные пользы для всех.
