Вода с лимоном: так ли она полезна, как многие считают

Питьевая лимонная вода стала новым утренним напитком, пользующимся популярностью в интернете. Но действительно ли она так полезна, как утверждают некоторые люди?

В социальных сетях люди говорят, что питьевая лимонная вода помогла им очистить организм, избавиться от акне и, что самое популярное, контролировать или снижать вес.

Одно из видео гласит, что через неделю употребления лимонной воды люди увидят «увеличение сжигания калорий, что потенциально поможет контролировать вес», а также улучшение концентрации, больше энергии и укрепление иммунной системы.

Лимонная вода также получила поддержку знаменитостей, таких как Гвинет Пэлтроу и Миранда Керр. В результате лимонная вода стала популярным напитком для тех, кто хочет похудеть или улучшить свое здоровье.

Но действительно ли лимонная вода должна стать вашим основным напитком, если вы хотите контролировать свой вес? Или это еще один псевдо-тренд в области здоровья, который не стоит внимания?

Начать день с стакана лимонной воды стало популярным утренним ритуалом для многих людей, даже до первого глотка кофе.

«Не совсем ясно, откуда произошло это убеждение, но питьевая лимонная вода — это старое народное средство», — сказала Мелисса Митри, зарегистрированный диетолог и писатель по питанию из Коннектикута, Health.

Приготовление лимонной воды довольно просто: нужно нарезать лимон и добавить его в стакан с водой. Лимонная вода может быть горячей, холодной или комнатной температуры. Лимонная вода не является новым трендом, но она стала особенно популярной за последнее десятилетие.

«Когда в 2008 году японское исследование связало антиоксиданты в лимоне с меньшим набором веса [у мышей], интерес общественности к этой практике возрос», — пояснила Митри. Некоторые считают, что кислота в лимонах «разлагает» жировые клетки. Однако доказательств, подтверждающих эту теорию, в действительности крайне мало.

Лимонная вода — отличный способ повысить уровень гидратации в течение дня, а лимон может быть хорошим источником антиоксидантов, витамина C и небольших количеств магния, рибофлавина, витамина B6 и других. Однако эксперты согласны в том, что вода с лимоном не поможет сбросить вес.

Читайте также:  Чем опасен зеленый чай для женщин

«Лимонная вода не лучше обычной воды для контроля веса», — сказала Саманта Тернер, зарегистрированный диетолог и владелец OakStone Health and Nutrition, Health.

«Нет исследований, которые показывают, что лимонная вода превосходит обычную воду в плане снижения веса», — добавила Митри. «Употребление большего количества воды в целом связано с повышенным чувством сытости, снижением веса и более здоровым обменом веществ».

Исследования показали, что увеличение потребления воды связано с увеличением расщепления жиров и снижением потребления пищи. Увеличение уровня гидратации также связано с более здоровым составом тела — в 2019 году исследование показало, что с увеличением потребления воды снижается масса тела, масса жира и окружность талии.

Хотя лимонная вода сама по себе не имеет исследований, подтверждающих все утверждаемые преимущества, сам лимонный сок может быть полезен.

Кислотность лимонного сока связана с положительным воздействием на гликемический ответ организма, то есть на то, как уровень глюкозы в крови колеблется после приема углеводов.

В 2021 году исследование показало, что участники, которые пили 250 миллилитров лимонного сока (примерно одна чашка), имели более низкий скачок уровня сахара в крови после употребления куска хлеба по сравнению с людьми, которые пили воду.

В целом, питьевая лимонная вода может быть вкусным и освежающим способом увеличить потребление воды и получить некоторые полезные питательные вещества из лимона. Однако, если ваша цель — контроль веса, то просто пить больше воды, даже если это лимонная вода, не является магическим решением. Важно придерживаться сбалансированной диеты и здорового образа жизни в целом.